KASEROL JAGUNG
Untuk 2 porsi
Bahan :
Cara membuat :Untuk 2 porsi
Bahan :
- 200 g jagung manis, serut
- 100 g brokoli, potong menurut kuntum terkecil, cincang
- 1 butir telur, kocok rata
- 50 g keju cheddar serut
- 50 g bawang bombai, cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm tepung terigu
- 100 ml susu cair
- 1 sdm minyak goreng
- Sisihkan 50 g jagung manis untuk taburan, cincang sisanya.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Sisihkan bawang di pinggiran wajan, masukkan tepung terigu, aduk cepat.
- Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata, masukkan bawang tumis. Setelah susu mendidih, angkat.
- Masukkan jagung manis, brokoli, telur dan keju, aduk rata. Tuang ke mangkuk kaca tahan panas volume 250 ml, tabur jagung manis.
- Panggang dalam oven 180 derajat celcius hingga masak 15 menit atau kukus dalam dandang 20 menit.
Sumber : 30 menu balita sehat pak wied harry
0 Response to "KASEROL JAGUNG"
Post a Comment