KASEROL JAGUNG

KASEROL JAGUNG 



















 Untuk 2 porsi

Bahan :
  • 200 g jagung manis, serut
  • 100 g brokoli, potong menurut kuntum terkecil, cincang
  • 1 butir telur, kocok rata
  • 50 g keju cheddar serut
  • 50 g bawang bombai, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdm minyak goreng
Cara membuat :
  1. Sisihkan 50 g jagung manis untuk taburan, cincang sisanya.
  2. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Sisihkan bawang di pinggiran wajan, masukkan tepung terigu, aduk cepat.
  3. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata, masukkan bawang tumis. Setelah susu mendidih, angkat.
  4. Masukkan jagung manis, brokoli, telur dan keju, aduk rata. Tuang ke mangkuk kaca tahan panas volume 250 ml, tabur jagung manis.
  5. Panggang dalam oven 180 derajat celcius hingga masak 15 menit atau kukus dalam dandang 20 menit.

Sumber : 30 menu balita sehat pak wied harry

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "KASEROL JAGUNG"

Post a Comment