BIHUN GORENG


BIHUN GORENG


 



















Untuk 2 porsi 

Bahan :
  • 150 g bihun, rendam air panas, tiriskan, siram air es, potong 10 cm
  • 75 g wortel, serut
  • 75 g brokoli, cincang kasar
  • 1 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 butir telur, buat telur dadar, iris tipis
Cara membuat :
  1. Rebus wortel dan brokoli dalam sedikit air secara terpisah hingga empuk, tiriskan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daun bawang.
  3. Masukkan bihun, kecap asin, kecap manis dan bawang merah goreng, aduk rata. Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata, lalu angkat. Sajikan hangat dengan taburan telur dadar.

Sumber : 30 hari menu balita sehat pak wied harry  

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "BIHUN GORENG"

Post a Comment