LAZZY PIZZA

LAZZY PIZZA 

 
















Untuk 2 porsi

Bahan:

• 3 lembar roti tawar, terutama roti whole wheat

Saus olesan :

• 50 g bawang bombai, cincang
• 1 siung bawang putih
• 2 sdm minyak goreng
• 1 buah (100g) tomat merah, cincang
• 2 sdt pasta tomat
• 1 sdt tepung maizena, campur dalam 50 ml air
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt air jeruk lemon/ nipis
• 2 sdm keju cheddar, serut

Taburan :

• 100 g ikan tuna/ sarden kalengan, suwir-suwir
• 50 g wortel, potong batang korek api, rebus, tiriskan
• 50 g brokoli, potong menurut kuntum terkecil, cincang, rebus, tiriskan
• 50 g keju mozarella, iris tipis memanjang

Cara membuat :

1. Saus Olesan : tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat cincang, masak hingga tomat lunak. Masukkan pasta tomat, larutan maizena dan gula pasir, lalu masak hingga mengental, angkat. Tambahkan air jeruk lemon/nipis dan keju, aduk rata.
2. Buang bagian pinggiran roti tawar, bentuk bulat diameter 6 cm atau bentuk segitiga. Oles saus, taburkan ikan tuna/ sarden, wortel dan brokoli. Atur potongan keju mozarella silang-silang di atasnya
3. Panggang dalam oven 180 derajat celcius hingga keju mozarella meleleh sempurna (15 menit). Sajikan hangat.

sumber : 30 hari menu balita sehat pak wied harry 

Tweet

Rian SEO

Blogger yang senang mempelajari hal-hal baru seputar Blog, SEO dan Bisnis Online.

Subscribe to receive free email updates: