» » » » » RESEP BUBUR SUP

RESEP BUBUR SUP

, , , Edit


BUBUR SUP

untuk 2 porsi

Bahan :
  • 75 g beras putih/ merah, rendam 4 jam, tiriskan, blender hingga pecah
  • 800 ml air
  • 1 buah paha bawah ayam, buang kulitnya
  • 1sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 50 g wortel, potong dadu
  • 50 g buncis, iris tipis melintang
  • 50 g kacang merah kalengan, tiriskan
  • 1 sdt daun bawang, iris tipis
  • 1/8 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm bawang merah
Cara membuat :
  1. Masak beras dan air di atas api sedang. Setelah mendidih, masukkan paha ayam, didihkan hingga beras empuk.
  2. Sementara menunggu beras empuk, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ke dalam beras. Lanjutkan merebus hungga beras menjadi bubur.
  3. Masukkan wortel dan buncis, masak hingga sayuran empuk. Tambahkan kacang merah, daun bawang, gula pasir dan garam, aduk. Angkat, sishkan paha ayam, lalu suwir-suwir atau cincang
  4. Sajikan bubur sup hangat dengan taburan daging ayam dan bawang goreng

sumber : menu balita 30 hari pa wied :)

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP BUBUR SUP"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)