NASI GULUNG TELUR
Untuk 8 gulung
Bahan :
- 100 g beras
- 50 g bayam hijau/ merah, cincang atau wortel iris tipis batang korek api
- 1 butir bawang merah, cincang
- 3 cm temu kunci, iris tipis memanjang
- 1/2sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 225 ml air
Telur dadar :
- 3 butir telur, kocok rata
- 1/8 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
Cara membuat :
- Masukkan beras, daun bayam, bawang merah, temu kunci, gula pasir, garam, dan air ke panci penanak listrik (rice cooker). Masak hingga nasi dan uap airnya sedikit.
- Telur dadar : Campur telur kocok, garam, dan minyak goreng. Buat dadar tipis dan balik hingga masak, angkat.
- Bungkus nasi panas dengan telur dadar, sajikan hangat.
sumber : menu 30 hari balita pak wied
0 Response to "NASI GULUNG TELUR"
Post a Comment