Untuk 2 porsi
Bahan :
- 100 g tempe, kukus 15 menit, haluskan
- Minyak gireng secukupnya
Bumbu Halus :
- 3 Butir bawang merah
- 2 Siung bawang Putih
- 2 Lembar daun jeruk
- 1 cm kencur
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/8 sdt garam
Cara Membuat :
- Campur rata tempe dengan bumbu halus. Bagi 4, bentuk bulat pipih diameter 6 cm dan tebal 3 cm.
- Goreng perkedel hingga kering dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
sumber : 30 hari menu balita sehat pak wied harry
0 Response to "PERKEDEL TEMPE"
Post a Comment