PUDING PEPAYA
Untuk 2 porsi
Bahan :
Cara membuat :Untuk 2 porsi
Bahan :
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk putih
- 200ml air
- 25 g gula pasir, jika perlu (tergantung kemanisan jeruk/ pepaya)
- 200 ml jus jeruk manis dari 400 g jeruk siam/ pontianak
- 150 g pepaya manis
- Campur agar-agar, air dan gula pasir, lalu aduk hingga larut. Masak hingga mendidih, angkat. Diamkan hingga uap airnya habis. Sementara itu, blender jus jeruk dan pepaya.
- Masukkan jus jeruk-pepaya ke agar-agar, aduk rata, lalu tuang ke cetakan. Sisihkan hingga dingin dan mengeras. Sajikan.
0 Response to "PUDING PEPAYA"
Post a Comment