» » » » NASI GORENG SERAI

NASI GORENG SERAI

, , Edit
NASI GORENG SERAI



 
















Untuk 2 porsi

Bahan :
  • 300 g nasi
  • 100 g daging ikan kakap/ gindara/ salmon/ gabus potong dadu 1/2 cm
  • 50 g kol, cincang
  • 50 g kacang panjang/ buncis, iris tipis, rebus
  • 50 g wortel, potong dadu 1/2 cm, rebus
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus :
  • 1 batang serai, ambil 10 cm bagian pangkal, iris halus
  • 4 butir bawang merah
  • 2 butir bawang putih
  • 1/8 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt garam
Cara membuat :
  1. Tumis bumbu halus dan ikan hingga bumbu harum dan ikan kaku.
  2.  Masukkan nasi, kol, kacang panjang/buncis, wortel, dan daun jeruk, masak hingga nasi beruap. Angkat, buang daun jeruk. Sajikan hangat.  

Sumber : 30 hari menu balita sehat pak wied harry 

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "NASI GORENG SERAI"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)