MACARONI N' CHEESE
Untuk 2 porsi
Bahan :
- 75 g makaroni, rebus hingga lunak
- 50 g daging ikan kakap/ salmon/ gindara/ kembung, cincang
- 50 g brokoli, potong menurut kuntum terkecil, rebus
- 50 g wortel, rebus, potong dadu 1/2 cm
- 1 sdm minyak goreng
- 25 g bawang bombai, cincang
- 1 sdm tepung terigu
- 150 ml susu cair
- 1/2 sdt garam
Taburan :
- 2 sdm keju cheddar serut
- 2 sdm tepung panir
Cara membuat :
- Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan tepung terigu. Aduk cepat agar tidak menggumpal, tambahkan susu dan garam, aduk rata. Matikan api.
- Masukkan makaroni, daging ikan, brokoli, dan wortel, aduk rata. Tuang ke mangkuk kaca tahan panas, taburkan keju dan tepung panir. Panggang dalam oven 180◦C hingga kecoklatan. Sajikan hangat.
sumber : menu 30 hari balita pak wied
0 Response to "MACARONI N' CHEESE"
Post a Comment